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Masterstudium Lebensmittelwirtschaft
Masterstudium Lebensmittelwirtschaft: Werde Teil der Lebensmittelindustrie.

Masterstudium Lebensmittelwirtschaft - Infos zum Master

Das Masterstudium Lebensmittelwirtschaft

Wirtschaftliche Fragen und Problemstellungen in der Lebensmittelindustrie werden dir während dieses Masterstudiums häufig begegnen. Deshalb wirst du dich mit genau diesen intensiv auseinandersetzen. Eine besonders interessante Rolle spielt hierbei die Wertschöpfungskette. Typische Bestandteile dieser Kette sind Bereiche wie Produktion, Verarbeitung und Handel. Unter anderem werden diese Bereiche in dem Masterstudium Lebensmittelwirtschaft weitreichend thematisiert um dir ein möglichst ausgeprägtes Wissen zu vermitteln.

Weitere Themenbereiche, die dir immer wieder auf dem Studienplan begegnen werden sind zum Beispiel Lebensmitte- und Ernährungswissenschaft oder Lebensmittelsicherheit. Hierzu erlernst du auch Forschungsmethoden sowie Lebensmittelbewertungsmethoden, die dir die Qualitätssicherung näher bringen sollen.
Eine ebenso wichtige Rolle spielen jedoch wirtschaftswissenschaftliche Bereiche des Masterstudiums. Beispiele hierfür sind Prozessmanagement, Produktentwicklung, sowie Marketing und Öffentlichkeitsarbeit.

Wie du sicherlich merkst, hat das Masterstudium Lebensmittelwirtschaft ein spannendes Spektrum an fachübergreifenden Modulen zu bieten und wird sicherlich nicht so schnell langweilig, da du stetig einen Einblick in neue Bereiche gewinnst.

Welche Zulassungsvoraussetzungen muss ich beachten?

Du hast Interesse ein Masterstudium im Bereich Lebensmittelindustrie zu beginnen? Dann solltest du als Grundvoraussetzung ein bereits abgeschlossenes Bachelorstudium in Lebensmittelwirtschaft oder einem fachverwandten Bereich, wie zum Beispiel Agrar- oder Ernährungswissenschaften mitbringen.
Da die Zulassungsbedingungen von Hochschule zu Hochschule variieren können, solltest du dich an deinen Wunschhochschulen selbst informieren. An manchen Hochschulen ist es beispielsweise üblich ein Motivationsschreiben, Fremdsprachenkenntnisse oder einschlägige Praktika einzufordern.

Berufsperspektiven nach dem Master Lebensmittelwirtschaft

Nach erfolgreichem Abschluss des Masterstudiums Lebensmittelwirtschaft, kannst du dich stolz als Master of Science (M.Sc.) titulieren. In der Regel ist das Studium innerhalb von vier Semestern zu absolvieren.

Als Experte im Bereich Lebensmittelwirtschaft öffnen sich dir nun die Türen zu einer spannenden und vielseitigen Berufswelt. Du siehst also, dass nicht nur im Studium viele verschiedene Bereiche thematisiert werden, sondern auch im späteren Berufsleben spiegelt sich diese Vielseitigkeit wider.
Je nach deinen eigenen Interessen und eventuellen Schwerpunkten, die du dir während des Studiums gesetzt hast, kannst du unter anderem in den folgenden Bereichen einen Arbeitsplatz finden:

  • Ernährungswirtschaftliche Industriebetriebe
  • Großhaushalte (Großküchen, Kantinen, Krankenhäuser)
  • Beratungs-Institutionen
  • Erwachsenenbildungsstätten
  • Verlage, Redaktionen, Medien, PR-Agenturen

Natürlich besteht für dich die Möglichkeit dich stetig durch praktische Erfahrungen weiterzuentwickeln.

Du interessierst dich für einen Masterstudium in Lebensmittelwirtschaft?

Auf den MASTER AND MORE Messen stellen zahlreiche Hochschulen ihre Studiengänge vor.
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Alle Standorte der MASTER AND MORE Messen in Österreich und Umgebung:

Weitere Standorte der MASTER AND MORE Messen:

Der Master Lebensmittelwirtschaft wird an den folgenden Hochschulen angeboten:

MASTERSTUDIENGANG HOCHSCHULE
Lebensmittelproduktentwicklung & Ressourcenmanagement
Fachhochschule Wiener Neustadt Campus Wieselburg
Food Chain Environments
Hochschule Neubrandenburg
Master of Science in Preneurship for Regenerative Food Systems
Zürcher Hochschule für Angewandte Wissenschaften (ZHAW)
Global Food Security & Nutrition
University of Edinburgh
Agrar- und Lebensmittelwirtschaft
Testhochschule Neu
Internationales Weinmarketing
Hochschule für Angewandte Wissenschaften Burgenland
Safety in the Food Chain
Universität für Bodenkultur Wien (BOKU)
Gastrosophische Wissenschaften. Ernährung - Kultur - Gesellschaft
Universität Salzburg
Future Food Sustainability
Cranfield University
Hotel and Food Services Management
Bournemouth University
Master of Arts in International Business Management / Master of International Business in Hotel Management
SHMS Swiss Hotel Management School (Swiss Education Group)
Hospitality
École hôtelière de Lausanne
Food Market Regulation
Universidad Católica San Antonio
Food Business Strategy
University College Dublin
Eurhodip MBA in International Wine Spirits Business Management
Vatel Bordeaux
Culinary Arts Management
University College Birmingham
Food Safety, Hygiene and Management
University of Birmingham
Agricultural and Food Economics (Res)
University of Reading
MBA Luxury Brand Management, Food and Wine
INSIGNIS Business School - Groupe INSEEC
Cooperative Organisation, Food Marketing and Rural Development
University College Cork
Sustainable Agriculture and Food Security
Royal Agricultural University
Alimentação Coletiva
Universidade do Porto
Business Management in the Food Industries
Royal Agricultural University
Food Economics and Marketing
University of Reading
Food Science and Technology
University College Cork
Food and Agribusiness
Hochschule Anhalt
International Hospitality Management
Wittenborg University of Applied Sciences
Nutrition and Food Science
University of Reading
Sustainable Food Systems
Hochschule Fulda, University of Applied Sciences
Nachhaltige Dienstleistungs- und Ernährungswirtschaft
FH Münster
Food Science, Technology and Business
KU Leuven
Ekonomika a management chemických a potravinářských podniků
Vysoká škola chemicko-technologická v Praze
Brand Design and Management: Food, Wine and Tourism
IED Istituto Europeo Di Design
Agricultural Economics
University of Reading
Health Food Innovation Management
Maastricht University
Hospitality Administration
École hôtelière de Lausanne
MBA International Food and Agribusiness
Royal Agricultural University
Food & Water Security
Aberystwyth University
European Master of Food Science, Technology and Nutrition
Hochschule Anhalt
Obesity and Weight Management
University of Chester
... ...

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